市畜牧辦：始終遵循國家規(guī)定

　　市畜牧辦副主任張?zhí)K華說，去年，國家農(nóng)業(yè)部就對在飼料中加入有毒有害物質有過嚴格規(guī)定，并明確提到“三聚氰胺”。據(jù)介紹，上海方面在監(jiān)管中嚴格執(zhí)行了這一規(guī)定，而在大連等地蛋品查出三聚氰胺后，本市已開始對養(yǎng)殖場展開**調(diào)查。

　　這位負責人表示，去年7月，國家農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關于嚴厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營和使用“蛋白精”違法行為的通知》，《通知》中明確指出，以三聚氰胺廢料、羥甲基羧基氮等為原料的“蛋白精”是一類假蛋白飼料，未經(jīng)農(nóng)業(yè)部審定批準，是非法飼料添加劑，禁止在任何飼料生產(chǎn)中使用。

　　不過，關于具體的檢測情況和目前的檢測措施，農(nóng)委和畜牧辦表示，需要經(jīng)過相關流程才能對外發(fā)布這些信息。

　　專家解答：為何“偏愛”三聚氰胺

　　海洋大學的實驗師吳教授說，由于三聚氰胺可以提高飼料的蛋白質成分，因此包括不少飼料企業(yè)都愿意添加廉價的三聚氰胺來使飼料變得更有“營養(yǎng)”，從而吸引養(yǎng)殖農(nóng)戶。從理論上說，這種情況不止出現(xiàn)在畜牧業(yè)，漁業(yè)的飼料也很有可能添加三聚氰胺。

　　市農(nóng)科院的專家說，蛋白質含量始終是衡量雞用飼料規(guī)格的標準，因此，會有一些不法飼料企業(yè)通過添加三聚氰胺來使自己的飼料達標，同時也能夠降低飼料成本，“畢竟增加三聚氰胺要比添加蛋白質便宜得多。這樣，更多養(yǎng)殖戶也會青睞價格更低廉的三聚氰胺飼料。”

　　令人擔憂的是，三聚氰胺很可能不止出現(xiàn)在奶業(yè)和蛋品中，從理論上說，漁業(yè)飼料同樣有可能添加三聚氰胺。吳教授表示，雖然目前還沒有確切的證據(jù)，但不排除漁業(yè)飼料添加三聚氰胺的情況。

　　飼料檢驗站：將對水產(chǎn)品進行檢測

　　上海市飼料質量監(jiān)督檢驗站的趙站長說，去年起，上海就根據(jù)國家農(nóng)業(yè)部的《通知》，開始對飼料企業(yè)添加三聚氰胺進行嚴格排查。由于擔心三聚氰胺也運用到漁業(yè)中，因此檢驗站已準備著手對本市的水產(chǎn)品進行三聚氰胺檢測。

　　“目前檢驗站主要對市場流通的飼料產(chǎn)品和飼料企業(yè)進行監(jiān)控，基本在轄區(qū)內(nèi)覆蓋**檢查。但不排除出現(xiàn)少部分直接從外省市流入的農(nóng)副產(chǎn)品出現(xiàn)三聚氰胺的情況;也不排除一些小飼料企業(yè)違規(guī)添加三聚氰胺?！壁w站長表示，目前滬上有100多家大大小小的飼料企業(yè)，難保不出現(xiàn)漏網(wǎng)之魚。

　　趙站長還透露，目前檢驗站已計劃對市場上的蛋品專門進行監(jiān)控檢查;由于漁業(yè)飼料在理論上也有可能添加三聚氰胺，因此目前也開始著手準備對申城水產(chǎn)品進行三聚氰胺的監(jiān)測。

**關鍵詞：三聚氰胺、水產(chǎn)品

上海金鵬分析儀器有限公司
電話021-36162366  hongxin86.cn 通過ISO9001：2000認證
以下產(chǎn)品：
核酸蛋白檢測儀、紫外檢測儀、紫外分析儀、旋轉蒸發(fā)器、自動純水蒸餾器、低溫恒溫槽
循環(huán)水真空泵系列、恒流泵系列、自動部分收集器系列、梯度混合儀系列
層析柱系列、溶劑過濾器系列、動物人工呼吸機系列
電熱干燥箱、真空干燥箱、紅外干燥箱、烘干器、培養(yǎng)箱、霉菌培養(yǎng)箱、振蕩培養(yǎng)箱、生化培養(yǎng)箱、光照培養(yǎng)箱、恒溫恒濕箱、隔水培養(yǎng)箱、人工氣候箱、厭氧培養(yǎng)箱、二氧化碳培養(yǎng)箱、箱式電爐、管式電爐、電熱板封閉電爐、萬用電爐、高低溫試驗箱、鹽霧試驗箱、老化試驗箱、調(diào)溫調(diào)濕箱、植物生長箱、分析天平、精密天平、微量天平、電子天平、天平、架盤天平、靜水天平、液體比重天平、電子臺秤、水份測定儀、機械天平、扭力天平、酸度計、電導率儀、溶氧儀離子計、滴定儀、卡氏水分測定儀、工業(yè)在線分析儀、多參數(shù)分析儀、電位儀生物顯微鏡、學生顯微鏡、熒光顯微鏡、金相顯微鏡、體視顯微鏡、讀數(shù)顯微鏡、倒置顯微鏡、計量檢測顯微鏡、羅維朋比色計、余氯比色計、色差儀、折光儀、比色計、旋光儀、濁度儀、白度儀、霧度儀、光澤度儀、恒溫水箱、恒溫水槽、振蕩水槽、油浴油槽、電熱套、防爆冰箱、低溫冰箱、液氮容器、致冷器、精密恒溫、槽粉塵計、恒溫水浴鍋、旋轉蒸發(fā)器、真空泵、電動攪拌器、恒流泵磁力攪拌器、粉碎機、分散乳化均質機、振蕩器梯、度混合器、蠕動泵、超凈工作臺、除濕機空氣自凈器、**器、通風柜、可見光分光光度計、紫外可見分光光度計、熒光分光光度計、原子吸收分光光度計、碳硫分析儀、火焰分光度計、氣相色譜、液相色譜、質譜儀、色譜相關設備、氫氣發(fā)生器、氮氣發(fā)生器、氣體發(fā)生一體機、空氣發(fā)生器、層析儀、紫外分析、儀離心機、純水器、收集器、蒸餾水器、顯微(細胞)、、電泳儀、電泳槽、生化分析儀、紫外檢測儀、酶標儀、洗板機、PCR儀、基因槍、導入儀、超聲波細胞粉碎儀、超聲波清洗機