“食品**監(jiān)測車”災(zāi)區(qū)應(yīng)用紀實
在汶川、青川、綿竹等重災(zāi)區(qū)，地震摧毀了城市大部分的供水和供電等系統(tǒng)。由于四川溫度高、濕度大，食品容易腐爛變質(zhì)，災(zāi)區(qū)又容易滋生**和病毒。盡快恢復(fù)供水,確保災(zāi)區(qū)群眾飲水和食品**無疑是一場硬仗。“對于災(zāi)區(qū)的飲用水和食品來說，首要的危害是微生物污染?！敝袊鴻z驗檢疫科學(xué)研究院食品**研究所副所長、研究員儲曉剛說，人如果食用了受微生物污染的食品，將會出現(xiàn)腹瀉、群體中毒等癥狀。在地震重災(zāi)區(qū)...
2008-06-26