“從農(nóng)田到餐桌”的全程食品**監(jiān)控體系形成
前言：北京形成“從農(nóng)田到餐桌”的現(xiàn)代食品**監(jiān)控體系,抽查65大類食品的43791個(gè)樣本總體合格率達(dá)95％。 北京市不斷提升應(yīng)急反應(yīng)能力和市場(chǎng)控制能力，已初步形成了“從農(nóng)田到餐桌”的全程食品**監(jiān)控體系。今年上半年，全市共監(jiān)測(cè)抽查65大類食品的43791個(gè)樣本，總體合格率達(dá)95％。其中列入國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展指標(biāo)的大米、小麥粉、食用植物油、蔬菜、豬肉和豆制品等六類食品的合格率達(dá)97．18％。 據(jù)北京市...
2008-12-03